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在天堂古堡餐廳掛了號, 玩耍了50分鐘, 回到領枱處. 很幸運的, 我們之前的許多組客人未到, 没等太久, 就可以入座了. 天堂古堡共有三個樓層有客席, 三個樓層的感覺有些許不同. 領枱和出納在二樓, 佈置比較熱鬧. 三樓有個壁爐, 是視覺重心. 戶外有陽傘座,可眺望鯉魚潭水庫. 我們的桌子在一樓, 相當簡單有力, 有在走廊的半戶外座.
坐定後, 服務生擺好餐墊紙和餐具, 給了menu, 點了餐, 要我們先去二樓出納付錢結帳. 我們點了一客海鮮總滙套餐, 680元, 是祐祐爸的. 我和祐祐則是一客蕈菇南瓜燉飯套餐,580元.套餐包含了湯,前菜,沙拉,主菜,飲料和甜點. 這裡的餐點號稱創意料理, 原先不以為意, 一道道餐點上了以後, 是有若干的驚喜, 容後道來.
先提醒大家一件事, 去付錢時, 發現出納前也排了長長人龍, 心想他們會不會先上了菜, 我卻很晚才回到座位.事後發現是我太擔心, 他們的廚房是等到出納將order keyin之後, 看到點菜單, 才會出菜. 畢竟假日遊人如織, 在很開放的空間進進出出, 很難說會不會有人跑單, 所以是收了錢才向廚房下單出菜, 不怕客人跑掉. 但也因如此,加上真的很多客人, 從坐下到全部吃完, 花了大約2小時的時間. "真的是慢食吔!"祐祐爸好不容易到主菜時的感想. 廚房想必是忙的焦頭爛額. 出菜速度也受影響.
第一道-湯-蔬菜湯-由於我點的算是素食, 湯也跟著給蔬食的湯, 很清爽好喝. 祐祐爸的是洋蔥培根濃湯, 也很不錯.
第二道是沙拉 - 因為一上來我就忍不住吃了起來, 才想起要拍照. 可惜了.
第三道前菜也上囉! - 一樣分成素食和葷食, 有魚的想當然是葷的囉!
上主菜囉! 這是我的燉飯, 出乎意料的, 南瓜不是入燉飯內燉煮, 而是好比容器似的, 裝著燉飯呢! 好吃!!
海鮮總匯也是開吃了才拍照, 真是太不專業了. 所謂的總滙有龍蝦,鮭魚, 軟殼蟹.好不好吃得問祐祐爸. 不過我試了鮭魚,稍老了些,火侯稍過,可能是太忙所致.
最後要稱讚一下我們點的飲料,果醋, 在這熱死人不償命的季節, 喝來真的不太甜,有點酸, 冰冰的, 真是太適合了. 下次還要喝!!
整體而言, 他們的餐, 個人認為很不錯. 會想要再去.
至於鳥vs人, 以乎是更隨意輕便的地方, 也賣套餐, 下回有機會再試囉!
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